Manger des fruits et légumes tous les jours réduit le stress !
Cinq fruits et légumes par jour, vous connaissez la devise, c’est le minimum qu’il faut manger pour une alimentation équilibrée.
Hors, de nos jours, c’est beaucoup plus facile de manger des aliments déjà cuisinés, des sandwichs, etc…
Le fait qu’une étude sérieuse montre que manger des fruits et légumes tous les jours réduit le stress va peut-être vous motiver à en manger ou à en manger encore plus.
Car cinq fruits et légumes par jour, c’est un minimum mais si vous voulez en manger plus, c’est encore mieux !
C’est une étude scientifique Australienne publiée dans la revue scientifique British Medical Journal Open.
Cette étude démontre la réduction de stress en mangeant des fruits et légumes.
Ils ont mené cette étude sur plus de 60 000 personnes de plus de 45 ans.
Les chercheurs ont observé leur consommation de fruits et légumes sur différentes années pour mesurer la différence et les effets sur le stress.
Il en ressort que manger 3 ou 4 légumes par jour réduit le stress de 12% par rapport à ceux qui n’en mangent pas ou seulement 1.
Ajouter des fruits aux légumes améliore les résultats sur le stress.
Par contre, manger des fruits uniquement n’a pas d’effets positifs sur le stress.
Les fruits et légumes ont des effets positifs sur le stress grâce aux vitamines et minéraux qu’ils contiennent.
Le magnésium notamment va agir sur le système nerveux.
L’auteur de l’étude, Binh Nguyen, indique aussi que les femmes bénéficient plus des effets positifs des fruits et légumes sur le stress que les hommes.
Ainsi, les femmes peuvent réduire leur stress de 18% en mangeant 3 ou 4 légumes par jour par rapport à celles qui n’en mangent pas ou juste un seul.
Ce chiffre peut passer à 23% si une femme mange 7 à 8 fruits et légumes par jour.
En conclusion donc, il faut manger des fruits et légumes tous les jours, ne serait-ce que pour avoir un régime alimentaire équilibré.
C’est une hygiène de vie à suivre, s’obliger à acheter des fruits et légumes qu’on aime et en manger tous les jours.
Laissez de côté la mal bouffe même si parfois on peut faire une entorse au régime et se faire plaisir avec un peu de charcuterie, une pizza, un hamburger.
Il faut juste que cela ne devienne pas une mauvaise habitude de ne manger que cela et de ne plus manger de fruits et légumes.
La mal bouffe augmente les risques de cancer, éviter les aliments modifiés.
Et si manger des fruits et légumes réduit le stress, une raison de plus pour en manger.